企业微信可以查看员工在企业微信平台上的聊天记录。作为企业微信平台的管理员或者相关权限的人员，你可以通过登录企业微信管理后台，进入审计日志模块来查看员工的聊天纪录。通过这个功能，你可以查看员工之间的聊天内容、发送的文件和图片等信息。
查看员工聊天纪录是为了方便企业对员工的管理和监督，确保员工在使用企业微信时遵守企业的相关规定和政策。这种功能通常在涉及到保密信息、商业谈判或法律合规等方面发挥作用。
然而，企业应当在使用这种功能时也要注重员工的隐私权保护。通常情况下，企业只能查看聊天记录，但不能查看个人的通讯录、通话记录等个人隐私信息。同时，员工也应该在使用企业微信时遵守公司政策和相关规定，尽量避免在工作平台上进行个人私密的聊天和交流。
需要注意的是，具体的查看权限可能根据企业的设置和员工角色的不同而有所差异。因此，如果你想了解更具体的情况，建议你咨询企业的系统管理员或相关负责人。